Château Talbot

În depărtare, pe platoul Saint-Julien, în mijlocul a ceea ce pare un ocean de viță de vie, parcuri și copaci înalți, se observă Château Talbot. Moșia are o istorie bogată. Numele său provine de la Connétable Talbot, conte de Shrewsbury, guvernator al Guyennei și celebru comandant militar englez, care a fost învins în bătălia de la Castillon în 1453. În 1855, la momentul clasificărilor Médoc și Graves ordonate de împăratul Napoleon al III-lea, Château Talbot a fost promovat ca fiind cea de-a patra podgorie clasificată a Saint-Julien. Timp de câteva decenii a aparținut marchizului de Aux și a fost achiziționat în 1918 de către Désiré Cordier. Fiul său, Georges și apoi nepotul său, Jean, i-au urmat la conducerea moșiei. Sub îndrumarea lor, Talbot a devenit una dintre cele mai faimoase plantații de viță de vie din regiunea Bordeaux. După moartea lui Jean Cordier, fiicele lui, Lorraine și Nancy, au preluat frâiele lui Talbot. Astăzi Nancy Bignon Cordier, soțul ei Jean-Paul, copiii lor Philippine, Marguerite și Gustave Bignon continuă povestea lui Talbot, o călătorie lungă ce unește cu pasiune destinul unei familii cu cel al unei podgorii.