Christian Moreau, una dintre cele mai importante personalităţi din Chablis, produce vinuri după propria voinţă, sub propriul brand. După ce s-a retras din compania "negociant" pe care familia sa a fondat-o şi a vândut-o, în 2001, împreună cu fiul său, a pus bazele Domaine Christian Moreau Pere et Fils, stabilindu-şi crama în inima regiuni Chablis, chiar la baza celebrului deal cu plantaţii Grand Cru. Fiul lui Christian, Fabien Moreau, realizat prima sa recoltă din poziţia de vinificator în 2002, de atunci rezultatele sale fiind considerate unele remarcabile. Cu o experienţă de vinificator căpătată în Noua Zeelandă, Fabien este considerat un vizionar, fiind un partizan al vinificării separate pe microzone. Parcelele domeniului se află în unele dintre cele mai bine cotate zone, vinurile purtând pe etichetă apelaţiuni precum Grand Cru Les Clos, Valmur, Vaudesir, Blanchot, Les Clos des Hospices (un monopol al familiei Moreau), Premier Crus Vaillon, Chablis AC şi Petit Chablis. Fiecare parcelă în parte este recoltată manual, pentru a se reflecta cât mai bine în vinuri micro-terroirul. Filosofia de vinificare a familiei Moreau este una nonintervenţionistă, ce implică practici biodinamice.Vinurile Christian Moreau Pere et Fils sunt remarcabile pentru autenticitatea lor, caracterul distinctiv şi pentru calitatea rafinată.
http://www.domainechristianmoreau.com/
La VINIMONDO folosim în mod special cookie-uri pentru distribuirea în mediul online – permițându-vă să distribuiÈ›i poveÈ™ti VINIMONDO È™i conÈ›inut de pagini prin intermediul componentelor social media, precum Facebook, Instagram È™i Twitter. Analytics – ne place să urmărim în mod anonim comportamentul utilizatorilor pentru a ne ajuta să menÈ›inem conÈ›inutul site-ului nostru relevant È™i actualizat. De asemenea, este util să identificăm tendinÈ›ele modului în care oamenii navighează pe site-urile noastre web. Pentru informaÈ›ii suplimentare, vă rugăm să citiÈ›i Politica noastră de confidenÈ›ialitate È™i politica de cookie-uri.
TERMENE ȘI CONDIȚII
Site-ul VINIMONDO promovează băuturi alcoolice. Pentru a utiliza acest site și pentru a primi newsletterul trebuie să aveți vârsta minimă legală în țara din care accesați site-ul. Vârsta minimă legală în România pentru consumul de băuturi alcoolice este de 18 ani.
Aveți vârsta legală pentru a consuma băuturi alcoolice și pentru a accepta termenele și condițiile vinimondo.ro?