Sub forma unei autentici expresii a terroir-ului şi a soiului Sangiovese, Podere Le Ripi s-a făcut remarcat în câţiva ani de la înfiinţare, devenind model pentru realizarea de Brunello di Montalcino biodinamic. Apărută la începutul anilor 2000, datorită intuiţiei şi pasiunii lui Francesco Illy, proprietar al celebrei companii producătoare de cafea, crama Podere Le Ripi are ca filosofie agricultura biodinamică, concentrându-se pe respectul asupra terroir-ului, fără compromisuri în privinţa calităţii. Acest lucru a fost demonstrat de experimentul “Bonsai”, vie cu cea mai mare densitate de viţe din lume (62.500 de plante / hectar), dar şi “Crama Aurie“, construită pe baza proporţiilor “Numărului de Aur”, un “panteon” circular folosit pentru maturarea vinurilor. Toate vinurile Podere Le Ripi sunt biodinamice şi sunt realizate cu un grad de meticulozitate rar întâlnit în lume. Portofoliul include vinurile Amore e Follia (un asamblaj roșu), Sogni e Follia (Rosso di Montalcino) Amore e Magia (Brunello di Montalcino), Lupi e Sirene Riserva (Brunello di Montalcino) și Bonsai, un Rosso di Montalcino cules și sortat manual din cea mai densă plantație de viță de vie din lume.
La VINIMONDO folosim în mod special cookie-uri pentru distribuirea în mediul online – permițându-vă să distribuiți povești VINIMONDO și conținut de pagini prin intermediul componentelor social media, precum Facebook, Instagram și Twitter. Analytics – ne place să urmărim în mod anonim comportamentul utilizatorilor pentru a ne ajuta să menținem conținutul site-ului nostru relevant și actualizat. De asemenea, este util să identificăm tendințele modului în care oamenii navighează pe site-urile noastre web. Pentru informații suplimentare, vă rugăm să citiți Politica noastră de confidențialitate și politica de cookie-uri.
TERMENE ȘI CONDIȚII
Site-ul VINIMONDO promovează băuturi alcoolice. Pentru a utiliza acest site și pentru a primi newsletterul trebuie să aveți vârsta minimă legală în țara din care accesați site-ul. Vârsta minimă legală în România pentru consumul de băuturi alcoolice este de 18 ani.
Aveți vârsta legală pentru a consuma băuturi alcoolice și pentru a accepta termenele și condițiile vinimondo.ro?
Sub forma unei autentici expresii a terroir-ului şi a soiului Sangiovese, Podere Le Ripi s-a făcut remarcat în câţiva ani de la înfiinţare, devenind model pentru realizarea de Brunello di Montalcino biodinamic. Apărută la începutul anilor 2000, datorită intuiţiei şi pasiunii lui Francesco Illy, proprietar al celebrei companii producătoare de cafea, crama Podere Le Ripi are ca filosofie agricultura biodinamică, concentrându-se pe respectul asupra terroir-ului, fără compromisuri în privinţa calităţii. Acest lucru a fost demonstrat de experimentul “Bonsai”, vie cu cea mai mare densitate de viţe din lume (62.500 de plante / hectar), dar şi “Crama Aurie“, construită pe baza proporţiilor “Numărului de Aur”, un “panteon” circular folosit pentru maturarea vinurilor. Toate vinurile Podere Le Ripi sunt biodinamice şi sunt realizate cu un grad de meticulozitate rar întâlnit în lume. Portofoliul include vinurile Amore e Follia (un asamblaj roșu), Sogni e Follia (Rosso di Montalcino) Amore e Magia (Brunello di Montalcino), Lupi e Sirene Riserva (Brunello di Montalcino) și Bonsai, un Rosso di Montalcino cules și sortat manual din cea mai densă plantație de viță de vie din lume.
