Travaglini este o cramă de familie, situată în subzona Gattinara din regiunea Piemont, în nordul Italiei. Înființată în anii 1920 de Clemente Travaglini, aceasta este una dintre cele mai apreciate crame producătoare de vinuri tradiționale, în cantități limitate, din soiul Nebbiolo (cunoscut pe plan local drept „Spanna”) din subzona Gattinara. Travaglini deține 59 de hectare de pământ, dintre care 44 sunt cultivate cu viță de vie. Nebbiolo este principalul soi cultivat, iar viile au între 6 și 45 de ani. O parcelă de mici dimensiuni e dedicată soiurilor Vespolina și Uva Rara, soiuri autohtone folosite în producerea vinului „Cinzia”. Pentru a obține cele mai bune rezultate, toate viile sunt orientate spre sud și sud-vest și tăiate prin metoda Guyot. Densitatea plantațiilor variază în funcție de vârsta viei, cu 3.500 de butași/hectar la viile mai bătrâne și 5.000, la cele mai tinere. Vinurile Travaglini sunt ușor de recunoscut datorită formei deosebite a sticlelor, cu o linie curbă care se mulează perfect pe forma palmei și unde se depun sedimentele în timpul decantării. Realizată de un designer de pahare pentru a sărbători recolta excelentă din 1952, sticla a fost atât de bine primită, încât familia a decis să o păstreze ca marcă proprie.
http://www.travaglinigattinara.it/
La VINIMONDO folosim în mod special cookie-uri pentru distribuirea în mediul online – permițându-vă să distribuiți povești VINIMONDO și conținut de pagini prin intermediul componentelor social media, precum Facebook, Instagram și Twitter. Analytics – ne place să urmărim în mod anonim comportamentul utilizatorilor pentru a ne ajuta să menținem conținutul site-ului nostru relevant și actualizat. De asemenea, este util să identificăm tendințele modului în care oamenii navighează pe site-urile noastre web. Pentru informații suplimentare, vă rugăm să citiți Politica noastră de confidențialitate și politica de cookie-uri.
TERMENE ȘI CONDIȚII
Site-ul VINIMONDO promovează băuturi alcoolice. Pentru a utiliza acest site și pentru a primi newsletterul trebuie să aveți vârsta minimă legală în țara din care accesați site-ul. Vârsta minimă legală în România pentru consumul de băuturi alcoolice este de 18 ani.
Aveți vârsta legală pentru a consuma băuturi alcoolice și pentru a accepta termenele și condițiile vinimondo.ro?